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82% des Français attendent plus dinformations sur lorigine des produits selon un récent sondage Ipsos
 
«82% des Français attendent plus dinformations sur lorigine des produits et souhaitent majoritairement une modification de la législation pour renforcer la traçabilité des produits. 48% des Français jugent que la situation en matière de sécurité alimentaire sest détériorée depuis 10 ans. Un consommateur sur trois se méfie des produits quil achète.»

Voici les principaux enseignements qui ressortent des résultats de lenquête exclusive réalisée par linstitut de sondages Ifop pour le compte de la société française ATT Advanced Track & Trace, spécialisée dans la protection des marques, en particulier dans les solutions de lutte contre la contrefaçon, la traçabilité de sécurité et la traçabilité industrielle...

Un jugement mitigé
Alors même quaucune crise sanitaire na récemment affecté la population, les jugements dans ce domaine atteignent un niveau similaire à celui constaté en 2000, au sortir de la crise sanitaire de la vache folle.

Des consommateurs vigilants vis-à-vis de lorigine des produits
Les Français se montrent attentifs à la provenance des produits quils achètent. Les consommateurs sont notamment très vigilants quand il sagit de choisir de la viande ou du vin : trois quart des interviewés (respectivement 75% et 72%) affirment connaître systématiquement ou souvent leur origine lorsquils achètent ces produits. Notons que la connaissance de lorigine du vin est plus systématique que celle de la viande (42% contre 35%).
Au-delà de leur propre vigilance, les Français attendent un renforcement des garanties apportées par les autorités. 96% des personnes interrogées se déclarent favorables à une modification de la législation actuelle pour renforcer la traçabilité sur lorigine des produits alimentaires.
Linfluence du manque dinformation sur les comportements dachats de produits alimentaires nest pas négligeable : 47% des personnes interrogées indiquent que leur méconnaissance des conditions de production de vins étrangers les dissuade den acheter.

Les labels représentent pour les Français le meilleur gage de qualité dun produit alimentaire.
Majoritairement, les Français font confiance aux labels présents sur les produits alimentaires, quils savent distinguer des « mentions », dont lorigine et les objectifs diffèrent. LAppellation dOrigine Contrôlée (AOC) est le label le mieux évalué : 91% des Français font confiance en cette appellation (dont 34% « tout à fait »). Le Label Rouge rassure également (85% lui font confiance), tandis que le Label Agriculture Biologique (AB) apparait légèrement en retrait avec un score de confiance établit à 70%.
Méthodologie : sondage réalisé en 2 vagues par : lIFOP. Echantillon : 1002 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. Date de terrain : Du 3 au 4 décembre 2009 & Du 4 au 6 mai 2010

ATT Advanced Track & Trace est leader dans le monde de la sécurité numérique appliquée à la Protection des Marques et à la Traçabilité de Sécurité et, par son expérience, apporte à la filière vin des outils adaptés pour tracer, protéger, communiquer et promouvoir.
Filiale dun Groupe français de 170 ans (Groupe Lamy), ATT a une expérience de plus de 25 ans en Traçabilité et Protection des Marques.
Distinguée Technology Pioneer par le World Economic Forum de Davos, ATT est aujourdhui le Partenaire de grands Groupes internationaux dans le secteur du vin, de la pharmacie, des cosmétiques, du luxe, et bien dautres touchés par les problèmes de traçabilité et de contrefaçon.

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  : Frédéric FLEURI Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - Tel : 06 07 62 24 87
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